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包粽子 听故事 留学生社区体验端午文化

时间:2017-05-25 11:06:33  来源:扬州晚报  作者:扬州晚报

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昨天下午,扬大海外学院3名外国留学生走进荷花池社区,包粽子、品粽子、听故事。

这3名外国留学生分别来自乌兹别克斯坦、刚果、索马里等3个国家,而参加端午活动的居民来自荷花池社区“好家风”家庭,其中83岁的张燕泉与57岁的陈庆伟是一对母女。陈庆伟说:“我包粽子的手艺是跟妈妈学的。”而张燕泉则介绍:“我以前就爱吃粽子,是跟老伴学会包粽子,我第一次学包粽子时,煮出来一锅粥,原来是绳子没有扎得紧、扎得好。后来慢慢摸索,50多年来家里的粽子全是我包的。”

留学生安冰来自乌兹别克斯坦,活动现场,她一脸兴奋地展示着自己的学习成果:“看!这是我包的粽子!”大家看了直竖大拇指。原来,陈庆伟和她的妈妈是安冰的老师,母女俩齐上阵,手把手地教她,安冰跟后面学得很认真,包出了两个像模像样的粽子。安冰说:“我今年到扬大文学院上研究生,从来没有包过粽子,参加这次活动,感觉很有意思,包起来还是比较难。”

留学生沙里夫来自索马里,他品尝了一个粽子后感到吃惊:“刚才包在粽叶里的米都是硬硬的,没想到煮好后吃起来这么软。”在现场,陈庆伟介绍了端午节的来历,3位留学生听完后表示,想不到粽子还有这样的传奇色彩。

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